Che cos'è una stampante di ricevute da cucina e perché usarlo?

2022-09-08

Per la maggior parte delle persone, la cucina è un luogo per cucinare il cibo. Ma per il settore della ristorazione, è anche spesso il luogo in cui vengono presi e preparati gli ordini. In un ambiente relativamente rumoroso come una cucina di un ristorante, se si desidera prendere ordini in tempo per non influenzare l'esperienza del cliente, una stampante per ricevute da cucina che può stampare istantaneamente può essere di grande aiuto.

Stampante termica POS per cucina

Che cos'è una stampante per ricevute da cucina?

Una stampante per ricevute da cucina (ristorante) viene utilizzata per stampare gli ordini dei clienti in un ristorante, bar o cucina. E chef e altro personale possono preparare il cibo in base alla ricevuta.

Le stampanti da cucina sono generalmente stampanti termiche dirette. Il TPH riscaldato (testina termica della stampante) contatti con la carta termica ricevuta e una reazione chimica si verificano sulla superficie della carta termica e quindi vengono generati testo o immagini. Una stampante termica diretta non richiede inchiostro, toner o nastro. Ed è conveniente, durevole e facile da usare.

Perché usare una stampante per ricevute da cucina?

I biglietti d'ordine stampati sono inevitabilmente esposti al calore e all'umidità della cucina e possono facilmente causare contaminazioni da olio e acqua. La stampante da cucina è una stampante speciale sviluppata per l'ambiente speciale della cucina. Il testo stampato non è facile da sfocare, quindi può garantire meglio l'integrità e la correttezza dell'ordine. E una stampante per ricevute da cucina di solito ha una buona resistenza impermeabile e ai fumi dell'olio.

Inoltre, la stampante da cucina può essere collegata al sistema cassa POS presso la reception, in modo da poter stampare il biglietto d'ordine del cliente istantaneamente, risparmiando il tempo di richiesta manuale e migliorando l'efficienza del servizio del ristorante.

Gli chef e il personale tagliano le verdure, tagliano la carne, fanno bollire l'acqua, friggono verdure, ecc. in cucina. Quindi c'è un sacco di rumore durante il processo di preparazione. È facile perdere la cucina, fare piatti sbagliati o ritardare il servizio se il personale non riesce a sentire il suono del segnale, e infine può costare la reputazione del ristorante.

Pertanto, una stampante per ricevute da cucina con funzione di allarme è molto importante per le cucine nel settore della ristorazione.

HPRT KP806 PLUS ha un dispositivo di avvertimento aggiornato rispetto alle stampanti da cucina tradizionali. Con luci di avvertimento e allarmi ad alta potenza, il personale della cucina e del ristorante può ricevere immediatamente il segnale della stampante anche in un ambiente rumoroso.

Le stampanti POS termiche HPRT sono state esportate in oltre 60 paesi. Se sei un distributore di stampanti, un rivenditore o stai cercando un fornitore di stampanti termiche per cucine per i tuoi progetti, HPRT è pronto a supportarti.

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